电饭煲成就一美食《姜蒜香焗美味鸡》
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美食天天做,天冷人更懒。很多天不更新了,平时做菜时间一紧就顾此失彼的,还望亲爱的朋友们理解万岁啊!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
光鸡
一只
、
生抽
2汤匙
、
沙姜
1大块
、
大蒜
1个
、
白酒
少许
、
盐
1汤匙
、
白糖
适量
、
洋葱
半个
、
小葱
适量
、
香菜
适量
、
白胡椒粉
少许
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将姜、葱白、蒜放入料理机打碎
-
步骤2/6
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加入白酒、盐、白糖、白胡椒粉、酱油混合均匀
-
步骤3/6
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清洗干净的鸡控干水分,用大盆装着。将混合好的材料倒入均匀涂抹鸡身和鸡腔内,并稍加按摩约十分钟,加入少许食用油再均匀抹遍鸡皮。最后将腌料填入鸡腔内,用密封袋装好倒入汁水放冰箱冷藏过夜或置放四个小时以上。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-12-24
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