爽口马蹄肉馅饺子的做法

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爽口马蹄肉馅饺子

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食材清单加入采购清单

马蹄（荸荠） 200克

、

猪肉 300克

、

葱 50克

、

六月鲜酱油适量

、

鸡蛋 1个

、

饺子皮 350克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好肉馅，去皮马蹄（荸荠），葱和饺子皮
步骤2/9 点击查看大图
肉馅加入马蹄剁碎
步骤3/9 点击查看大图
加入葱剁碎
步骤4/9 点击查看大图
放入盆中搅拌一下，盆最好大一点，方便搅拌
步骤5/9 点击查看大图
加入2茶匙六月鲜酱油，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入鸡蛋，搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
包好，可以包自己喜欢的样子哦
步骤8/9 点击查看大图
沸水下锅煮3-5分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1. 会擀饺子皮的小伙伴可以自己擀哦，口感会更好； 2. 我买的肥瘦肉馅，比较好剁开，要是买整块的肉需要剁碎之后再继续之后的步骤哦； 3. 可以用绞肉机，不过不要绞得太细，会影响口感； 4. 这些馅料大概可以包30-35个饺子哦，吃不完可以先冷冻，然后尽快吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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