海参翡翠牛肉羹
浏览 5478 · 收藏 17
海参牛肉羹香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。 营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
●水发北极海参100克
100克
、
●牛肉100克
牛肉100克
、
●内酯豆腐1盒
1盒
、
●胡椒粒 ● 生姜适量 ● 香菇少许 ●小葱少许●淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.泡发好的海参提前解冻,加几片姜焯水去腥,其他食材洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中氽熟,捞出;豆腐切成丁,香菜洗净切末。
-
步骤3/4
点击查看大图
3.往锅中倒清水,放入牛肉茸、豆腐丁烧开,放入海参,调入精盐、味精,倒入鸡蛋清、放入水淀粉勾芡,撒上小葱。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-12-24
换个做法
海参翡翠牛肉羹的其他做法
海参翡翠牛肉羹的相关分类
海参翡翠牛肉羹的相关推荐
-
鲜虾瑶柱海鲜粥~快手营养粥
1279333人看过 -
黑豆豆浆
38937人看过 -
牛油果寿司
13059人看过 -
干锅枞菌
54723人看过 -
红烧太阳鱼
9891人看过 -
绿豆
15483人看过 -
#一学就会快手菜#黑皮鸡枞菌扇贝肉
124747人看过 -
腰果芹菜
34860人看过 -
#夏天夜宵High起来!#糟卤猪脸肉
217140人看过 -
海苔玉米豌豆粥
11239人看过 -
【蚝油黑皮鸡枞菌】#我要上首页清爽家常菜#
639128人看过 -
爆炒小八爪鱼,你有饭我有菜
170786人看过