西红柿鸡蛋面
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步骤1/7
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西红柿切丁，蒜苗、香菜待用。（蒜苗是自己发的蒜芽）
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步骤2/7
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鸡蛋打散锅底热油，鸡蛋炒熟盛出待用。（同时另一个锅烧水煮面）
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步骤3/7
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锅底热油加入蒜苗碎爆香。
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步骤4/7
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倒入西红柿丁炒出汁，加1勺盐，2勺糖，1勺酱油。
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步骤5/7
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加入炒好的鸡蛋翻炒一分钟后撒香菜碎，适量太太乐鲜鸡汁，翻炒几下关火。
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步骤6/7
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最后到入适量太太乐芝麻香油。（同时面也煮好了）
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最后一步
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将西红柿鸡蛋卤盖在煮好的面上拌匀就可以吃了^ω^
西红柿划十字刀热水烫一下去皮再切丁口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
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