玫瑰腐乳凤爪
腐乳炖凤爪,味道也是棒棒的!
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡爪剪去指甲,清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
下入葱,姜,料酒,焯水,撇去浮沫捞出冲洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
一块腐乳,一勺腐乳汁,加入两勺清水,压碎搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
一勺色拉油,一勺清水,三勺白糖,炒糖色至枣红色
-
步骤5/8
点击查看大图
糖色炒好加入开水,下入鸡爪,加入葱姜,料酒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,老抽,生抽,腐乳汁,加水没过凤爪
-
步骤6/8
点击查看大图
煮开转小火焖半小时,挑去大料,葱姜,继续焖10分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
尝一下咸淡,加入少许盐,大火入味,收下汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
玫瑰腐乳凤爪的其他做法
玫瑰腐乳凤爪的相关分类
玫瑰腐乳凤爪的相关推荐
-
#中小学生营养餐#空气炸锅大鸡排
151599人看过 -
水晶虾饺
6681596人看过 -
干煸有机菜花#我要上首页清爽家常菜#
36816人看过 -
【蓑衣黄瓜】凉拌了个瓜
316513人看过 -
糖醋小排
124443人看过 -
蒜香鸡翅
3217679人看过 -
《早餐的新滋味——燕麦片早餐饼》
1458241人看过 -
排骨莲藕养生汤
5670437人看过 -
面食~葱花卷
1045924人看过 -
似甜皮鸭的酱香鸭腿
746772人看过 -
最简单的糖醋小排
151832人看过 -
剁椒蒸冬瓜
29016人看过