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DIY甜品系列，来一场冰与火之歌的终极诱惑

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乱花渐欲迷谁眼

北方的冬日最让人幸福的事之一，一定是在暖气房里吃雪糕了，屋里的温暖和屋外的寒冷形成鲜明的对比，吃着雪糕赏雪景，这画面简直不要太美。 今天花花用面包和雪糕做了一款创意DIY甜品，取名为冰与火的诱惑，刚出炉的酥脆面包搭配微微融化的雪糕，佐以奶盖和黑糖珍珠的点缀，热面包的酥香和冷雪糕的奶香混合交融，黑糖珍珠的Q弹和奶盖的微咸，味蕾得到了极大的满足感，真的好幸福。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
吐司 4片
、
黄油 20克
、
蜂蜜 2勺
、
黑糖珍珠 少许
、
牛乳雪糕 1支
、
【奶盖】
、
奶油奶酪 38克
、
糖 6克
、
淡奶油 75克
、
牛奶 30克
烹饪步骤
小贴士

1，奶盖里可以加1g盐来激发甜味。 2，除了奶盖和珍珠，还可以用水果、酸奶等替换，尽情发挥你的想象力小宇宙吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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