家庭版红烧肉
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吃红烧肉能为人体补充蛋白质,脂肪酸,铜元素,铁元素等营养物质,还可以增强人体的食欲,开胃消食,加快胃肠对食物的消化吸收,有利于人体的健康。适量食用红烧肉可以调节身体的平衡,红烧肉含有的蛋白质和脂肪酸被分解后产生酸性物质,能很好的保持人体内部的酸碱平衡。红烧肉能提供丰富的铁和促进铁吸收的半胱氨酸,可以预防和改善贫血。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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五花肉凉水下锅焯去血水
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步骤2/6
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葱姜,桂皮,花椒,大料,香叶,生抽,老抽,料酒,鸡汁备用
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步骤3/6
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倒一些油小火将五花肉翻炒至变色,时间长一些
步骤4/6
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发布于 2020-12-23
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