青红椒炒牛肉
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牛肉这样做,肉质鲜嫩,滑嫩弹牙,口感略带嚼劲,下饭神器,小朋友也超级爱吃。快来学一学吧。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
一小碗
、
青椒
一个
、
红椒
半个
、
姜片
2片
、
金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油
35-40毫升
、
黑胡椒粉
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
玉米淀粉
1勺
、
白糖
2小勺
、
盐
1小勺
、
淀粉
1大勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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牛肉中倒入适量的黑胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽和一勺玉米淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟,然后加入10毫升葵花仁油,搅拌均匀;
-
步骤2/7
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碗中放入两小勺白糖、一小勺盐、一大勺淀粉、一勺生抽、一勺蚝油和小半碗清水,搅拌均匀;
-
步骤3/7
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锅中倒入30毫升葵花仁油;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-23
换个做法
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