椒麻鸡腿
☺️☺️老嘟爸上班的时候在家带饭于是老嘟妈就各种想食谱~今天带什么?明天带什么?早餐吃什么?午餐吃什么?总之不重样才好做一个下饭菜椒麻鸡~
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡腿先焯水,冷水下锅煮沸,倒掉脏水,鸡腿洗洗干净~
-
步骤2/14
点击查看大图
在从新换新水,加上香料就是香叶八角葱姜蒜那些
-
步骤3/14
点击查看大图
烧开加一点料酒~然后煮15分钟,关火闷10分钟~
-
步骤4/14
点击查看大图
取出鸡腿放冰水里,加一些冰块冷却备用~
-
步骤5/14
点击查看大图
然后调汁,碗里放小葱花,蒜沫,白糖,熟花生米,芝麻,椒盐和孜然粉,小米椒,醋,盐和调味料!
-
步骤6/14
点击查看大图
锅底少油,小火爆香花椒,倒入调汁碗里,加太太乐鲜鸡汁~
-
步骤7/14
点击查看大图
用冰水冲开搅拌均匀,再加入太太乐芝麻香油~
-
步骤8/14
点击查看大图
满屋飘香的调汁就好啦!
-
步骤9/14
点击查看大图
鸡腿冷好去骨,切好摆盘备用
-
步骤10/14
点击查看大图
把一碗调汁倒入鸡腿盘子~
-
步骤11/14
点击查看大图
椒麻鸡就做好啦!真的超级香啊!
-
步骤12/14
点击查看大图
加入一些香菜和黄瓜更香~
-
步骤13/14
点击查看大图
来一口爆香的椒麻鸡~
-
最后一步
点击查看大图
Q弹的鸡肉,蔓延来的花生香,芝麻香,孜然香菜黄瓜~花椒真是味蕾爆满~
喜欢吃辣的可以放红油哦!爆香的口水鸡~花椒可根据自己喜好多少椒麻的程度哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
椒麻鸡腿的相关分类
椒麻鸡腿的相关推荐
-
烤肠(空气炸锅)
70648人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3456686人看过 -
空气炸锅炸猪肉丸子
473625人看过 -
低脂鸡胸肉京酱肉丝
911092人看过 -
#我要上首焦# 椒麻鸡腿
236208人看过 -
甘蔗荸荠饮
376759人看过 -
#餐桌上的春日限定#青菜肉丝面
850357人看过 -
泰式鸡爪
76509人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
538641人看过 -
三鲜馅饺子
78190人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜油渣蒸饺
126075人看过 -
#解腻开胃就吃它#佛卡夏(空气炸锅版⑤)
117500人看过