家常菜青椒炒鸡蛋
家里小宝喜欢吃肉,吃蛋,今天没来得及烧肉,于是给小宝炒个鸡蛋
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步骤1/9
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准备好青椒切丝,蒜切片,一看这个切片我就是新手
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步骤2/9
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蛋里➕一点点盐,感觉更好入味
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步骤3/9
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蛋打散
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步骤4/9
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加油炒蛋
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步骤5/9
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一边炒一边用锅铲把蛋弄碎,炒好用碗装起来备用
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步骤6/9
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放蒜片,青椒炒,
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步骤7/9
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青椒炒软,加入弄碎的蛋,再一起炒
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步骤8/9
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➕少许盐,根据个人口味,鸡蛋本身就很鲜,所以没放味精之类。也可以不放盐,直接放点生抽,味道会更好
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最后一步
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炒好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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