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家常菜青椒炒鸡蛋(
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准备好青椒切丝,蒜切片,一看这个切片我就是新手
蛋里➕一点点盐,感觉更好入味
蛋打散
加油炒蛋
一边炒一边用锅铲把蛋弄碎,炒好用碗装起来备用
放蒜片,青椒炒,
青椒炒软,加入弄碎的蛋,再一起炒
➕少许盐,根据个人口味,鸡蛋本身就很鲜,所以没放味精之类。也可以不放盐,直接放点生抽,味道会更好
炒好啦~