【青椒炒鸡蛋】
青椒和鸡蛋是我家常备的食材,平时如果时间比较赶的话,可以快速地搭配这两个食材做这道青椒炒鸡蛋,营养快手又美味。
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步骤1/10
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把鸡蛋和料酒、食盐和胡椒粉一起打散。
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步骤2/10
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青椒去蒂去种子后切滚刀块,备用。
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步骤3/10
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把葱和蒜切末。
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步骤4/10
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调料里的材料全部混合备用。
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步骤5/10
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热锅冷油把鸡蛋炒散,取出备用。
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步骤6/10
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锅里再下一点食油把葱蒜爆香。
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步骤7/10
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加入青椒稍微煸炒。
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步骤8/10
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把鸡蛋倒入后倒入调料汁。
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步骤9/10
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煮至料汁变浓稠即可。
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最后一步
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快手下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11
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