吃了30年,白吃了!爆浆软香,口水流一地~宝宝辅食
土豆蒸熟,配上它的最佳cp鸡肉,放点坚果粉一拌,塞点奶酪,进烤箱一烤,保准香得嗷嗷的。 我还特意做了一个大肉骨头的造型,软软糯糯的,就连不知道吃了多少肉肉的“肉食爱好者”小思同学都夸好吃好看。
-
步骤1/18
点击查看大图
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:土豆80克、翅根3个、奶酪30克、坚果粉3克、彩蔬片适量。
-
步骤2/18
点击查看大图
土豆切片,上锅蒸至熟透,差不多要20分钟。tips:姐妹们注意哦!蒸的土豆会有水汽,比较容易湿,你们蒸的时候可以盖上保鲜膜,这样土豆比较干,后面操作也更容易哦!
-
步骤3/18
点击查看大图
熟透之后,用压泥的工具压成泥。如果发现土豆很湿,不大好型的话,这时候可以放点玉米淀粉,方便后面做造型。
-
步骤4/18
点击查看大图
下面处理翅根。先把翅根上划两刀,放入冷水锅中,焯一下,可以去除翅根的血水和腥气。
-
步骤5/18
点击查看大图
捞出后稍微放凉,把翅根上的肉都剃下来,鸡皮去掉,留着骨头,后面要用哦!这次做要成棒棒肉的形状,我特意把鸡骨头从中砍断了。
-
步骤6/18
点击查看大图
看就是这样了,经验之谈,姐妹们一定要用砍骨刀砍,普通刀有点砍不动图片。
-
步骤7/18
点击查看大图
然后把鸡肉剁的碎碎的。
-
步骤8/18
点击查看大图
把肉碎倒入土豆泥中,再倒入坚果粉调味。tips:如果像是小思同学这么大的宝宝,可以再来点酱油或者盐调味,小一点的宝宝这么吃味道就足够了,口味重一点的宝宝也可以再来点牡蛎粉或者虾皮粉调味。
-
步骤9/18
点击查看大图
混合均匀就可以了。
-
步骤10/18
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,打散。
-
步骤11/18
点击查看大图
彩蔬片用擀面杖擀碎,没有的话,可以用面包糠代替。
-
步骤12/18
点击查看大图
我这些土豆肉泥是分成了三份,把其中一份放入手中压成饼,放入奶酪碎。tips:这里我得说一下,姐妹们做的时候呀,一定要带手套,操作起来一点不粘。如果直接用手,土豆泥就都粘手上了,不好操作。
-
步骤13/18
点击查看大图
包裹起来,团成椭圆形的棒棒肉就可以了。
-
步骤14/18
点击查看大图
先裹上一层蛋液。
-
步骤15/18
点击查看大图
再裹上一层彩蔬片碎。
-
步骤16/18
点击查看大图
最后把小骨头塞上,就完成了,像不像路飞吃的大棒肉呀!
-
步骤17/18
点击查看大图
放入烤箱,上下火180度,烤20分钟就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
我这次做还多放了一点奶酪,看这满满的芝士,真是太满足了。给娃做加餐,或者周末的时候做上一顿,宝宝肯定爱的不要不要的。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
宝宝辅食的其他做法
宝宝辅食的相关分类
宝宝辅食的相关推荐
-
巧克力布里奥斯
102137人看过 -
蛤蜊这样做,汤汁都可以拌饭吃几碗!醇厚蒜香黄油蛤蜊
29310人看过 -
2岁前宝宝易贫血,主食里可不能少了它,补铁又补锌!
398605人看过 -
超简单的#酸菜鱼#
11488人看过 -
长辈吃饭时的这句话,坑过不少宝宝,你也肯定中过招!
28136人看过 -
原来米粉还能这么做!一定让你刮目相看~
213327人看过 -
有了它,辅食怎么做都好吃!我每周必做一次!
41043人看过 -
这样吃藕很妙,老人小孩最适合
76270人看过 -
宝宝辅食-天热吃它比冰淇淋健康100倍!还能保护视力!
58965人看过 -
有肉有菜好美味,特别适合厨房小白的美食,排骨腊肠焖饭
215786人看过 -
白开水加上它,比止咳药都管用!咳嗽初期特别见效!
449763人看过 -
随便一搭都是高段位的营养餐,帮宝妈解决世纪难题!
81172人看过