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蔬菜茄汁螺丝粉的做法

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蔬菜茄汁螺丝粉

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这样做出来的味道也不赖哟，跟外国人做的意大利面一个味。当然一开始我也不会这个步骤，在一次去吃巴西自助餐，一个老外现场做给我看的，偷来就偷师了，味道也不错。

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螺丝粉

、

大白菜

、

胡萝卜

、

西兰花

、

番茄

、

洋葱

、

咸味的蔬菜茄汁

、

盐

、

油

、

水

烹饪步骤

步骤1/3
螺丝粉泡开软状的。切好西兰花和大白菜，胡萝卜可以随自己喜欢形状切，洋葱切小丁，番茄也剁碎。
步骤2/3
锅里把水烧开，用白开水把胡萝卜、西兰花和大白菜绰熟。先放胡萝卜和西兰花，煮饭半熟再放大白菜。
最后一步
烧锅热油，把洋葱小丁和番茄末放进去待洋葱的香味出来，再放咸味的蔬菜茄汁，搅拌一会(适量加点水)，加入螺丝粉和绰熟的蔬菜，加上适量的盐，就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-09

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