凉菜~无骨柠檬鸡爪~下酒菜
| ᴥ•́ )✧很想尝试的一道菜~我研究了一下,贼啦好吃~就分享给大家~
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步骤1/9
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【第一步】~去骨鸡爪凉水洗干净
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步骤2/9
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【第二步】~准备(葱段+花椒+八角+生姜片)
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步骤3/9
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【第三步】~(小米辣一半泡水+一半切段备用)
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步骤4/9
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【第四步】~准备的调料冷水下锅,放两勺料酒
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步骤5/9
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接第四步~放洗好的鸡爪~
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步骤6/9
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开火炖20分钟~
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步骤7/9
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凉水洗干净,控水放容器里
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步骤8/9
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【第五步】放料(一颗柠檬切成片+香菜两根切成小段+小米辣+小米辣泡的水+生抽4勺+耗油3勺+白糖4勺+白醋4勺+4拌蒜切成片+4片姜片+盐半勺)~充分搅拌之后封口放冰箱保存一晚上~
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最后一步
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充分搅拌均匀之后装盒子放一晚上~第二天就可以吃啦~
*⸜( •ᴗ• )⸝*感谢大家的~关注呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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