烤山药豆（椒盐味）的做法

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烤山药豆（椒盐味）

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椒盐和油都可以少放，山药豆吸收不了都在山药豆表皮。山药（薯蓣科薯蓣）的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”，有食补作用。其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药豆 800克左右

、

椒盐粉个人所需

、

植物油适量

、

芝麻个人所需

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
山药豆洗干净放烤盘。
步骤2/6 点击查看大图
190℃上下火6分钟左右烤干水份。
步骤3/6 点击查看大图
将油和椒盐撒上去。
步骤4/6 点击查看大图
拌均匀后再撒上芝麻拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
铺满烤盘，预热三分钟左右烤箱上下火180℃烤20分钟。
最后一步点击查看大图
完成。（个人感觉原味的好吃，椒盐和油都可以少放因为山药豆吸收不了）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-12-18

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