是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
中种纯奶油 | 软扑扑的奶油卷的做法 点击查看大图

中种纯奶油 | 软扑扑的奶油卷

浏览 69618 · 收藏 396 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

@_Kitty_

做完蛋糕剩了好多奶油，做点面包再好不过啦！ 如果使用干酵母，替换成三分之一用量即可。 中种更绵软，全部奶油做的，超好吃！ 奶油量足够，所以不需要放黄油了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
1小时以上
中种材料：
、
高筋面包粉 210克
、
动物奶油 140克
、
细砂糖 8克
、
鲜酵母 9克
、
主面团：
、
高筋面包粉 80克
、
奶粉 15克
、
动物奶油 40克
、
鲜酵母 3克
、
细砂糖 25克
、
鸡蛋 1个
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

全奶油制作，不需要加黄油，所以揉面过程注意别揉过了； 发酵即将完成的时候就要提前预热烤箱了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

换个做法

奶油卷的相关分类

立秋 梭子蟹 罗氏虾 松茸 月饼 鸭肉 更多

奶油卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许