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美极猪肚鸡汤的做法

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美极猪肚鸡汤

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猪肚鸡，作为一道传统的客家菜，鲜美的滋味让不少食客流连忘返。雀巢“美极”鲜鸡粉中的白胡椒成分能很好的辅助去腥提鲜的做用，在家也能煲出星级酒店里吃到的味道。

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

老鸡（净膛） 1只

、

猪肚（洗净） 200克

、

红枣 5粒

、

枸杞 3克

、

小葱 5克

、

姜片 20克

、

美极鲜鸡粉 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
老鸡和猪肚洗净并切小块
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧水放入鸡块、猪肚焯水，捞出洗净
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入水1000毫升，放入鸡块、猪肚、红枣、姜片、葱花烧开，改小火加盖煲100分钟
步骤4/5 点击查看大图
后视老鸡酥烂（按个人喜好调整老鸡老嫩）加入美极鲜鸡粉、枸杞烧开撒入葱花即可
最后一步点击查看大图
让暖汤温暖冬日里的你~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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