免开酥快手桃花酥
传统的桃花酥又得揉面又得开酥,一不小心还会翻车。现在又了万能的手抓饼,这一切都不是事,快来跟我一起get手抓饼的又一神仙吃法,让人惊艳的桃花酥,一眼就会爱上。而且跟传统桃花酥一样酥脆酥脆的,那口感不能更棒啦! 今天还是用我的美的鸿蒙燃卡料理炉来做这道快手漂亮的小甜点。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料,手抓饼提前解冻。
-
步骤2/13
点击查看大图
手抓饼解冻后卷起来。
-
步骤3/13
点击查看大图
平均分成四份。
-
步骤4/13
点击查看大图
取一小份两头捏起来。
-
步骤5/13
点击查看大图
用擀面杖擀薄成圆形面片,放入25克左右的红豆沙,包好捏紧,收口朝下。其余的也一样操作,收口朝下。
-
步骤6/13
点击查看大图
将包好的剂子用手按扁。
-
步骤7/13
点击查看大图
用刀分成五等份,中间留出花芯位置。
-
步骤8/13
点击查看大图
花瓣用手如图一样捏合。
-
步骤9/13
点击查看大图
然后在花瓣靠近花芯的位置用刀切两道浅浅的口子。
-
步骤10/13
点击查看大图
蛋黄加少许水打散,用刷子在表面刷一层蛋液,在花芯位置放入少许芝麻。
-
步骤11/13
点击查看大图
放入提前预热的美的蒸烤机器人内,选择热风模式,190度20分钟,360度的环流立体热风,充分渗透,不用翻面,底部和表面一样的酥脆美味。和表面一样的酥脆美味。
-
步骤12/13
点击查看大图
快手版桃花酥出炉咯,上色非常均匀。
-
最后一步
点击查看大图
层层酥脆,非常美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
桃花酥的相关分类
桃花酥的相关推荐
-
#馅儿料美食,哪种最好吃#桃花酥
316956人看过 -
#带着美食出去浪#桃花酥
125576人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37174668人看过 -
红豆桃花酥
163983人看过 -
#我的女神“饭”儿#豆沙桃花酥
119355人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 椰香桃花酥
131082人看过 -
广式月饼
3225351人看过 -
桃花酥
118104人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
225439人看过 -
桃花酥
153084人看过 -
桃花酥
179918人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1173605人看过