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香炒双丝的做法

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香炒双丝

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有时候，简简单单的家常菜更有味道。今天用冰箱里剩余的食材搭配一下，做盘香炒双丝，虽然看起来平平淡淡的，但是别有一番滋味在其中。就像我们的生活一样，平淡中又有滋有味。参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

营养分析查看详情

7克
9克
5克

117
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芥兰杆 1个

、

火腿 1根

、

大蒜 2瓣

、

泡椒 3个

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

太太乐芝麻油半勺

、

生抽少许

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一个芥兰杆去皮后切丝，加少许食盐打个底味。
步骤2/9 点击查看大图
一根火腿切成丝。
步骤3/9 点击查看大图
两瓣大蒜切成沫。
步骤4/9 点击查看大图
三个泡椒切碎。
步骤5/9 点击查看大图
锅中烧油，爆香蒜末和泡椒。
步骤6/9 点击查看大图
加入火腿丝翻炒出香味。
步骤7/9 点击查看大图
加入切好的芥兰杆丝一起翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加入一勺太太乐鲜鸡汁继续大火翻炒。
最后一步点击查看大图
加入少许生抽上点色，淋入半勺太太乐芝麻油快速翻炒均匀出锅。

小贴士

因为之前的芥兰丝里已经加了盐，而且火腿，鸡汁和生抽里都有盐味，所以炒制过程中就不要再加盐了，不然会太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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