鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤
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冬季用鸽子煲汤最好,一鸽胜九鸡。 此汤的具有:健脾养胃,化痰理气,滋阴补肾,清肝明目,抗肿瘤,活血化瘀,增强体质的功效。 多喝汤水对身体好。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
营养分析
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62克
48克
15克
801
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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日本元贝提前用水泡发,水不要倒掉用来煲汤。猴头菇提前一小时泡发,多洗几次直到水不发黄。羊肚菌用水泡十分钟,再用盐面粉抓洗,再洗干净,因为有很多沙。鲍鱼刷洗干净,鲍鱼壳刷洗干净和鸽子一起焯水。扇骨和鸽子焯水。姜切片。
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步骤2/5
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全部准备好后一起放进压力锅选择煲汤功能,出锅前加盐调味加点香芹即可。也可以用砂锅煲两个小时。
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步骤3/5
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野生羊肚菌汤太美味啦
步骤4/5
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发布于 2020-12-16
换个做法
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