培根蒸桂鱼
桂鱼营养丰富,且刺少,特别适合孩子食用,也是我家餐桌上的经常出现的一道家常菜,做法简单,肉质鲜嫩,不腥不腻,健康美味你也快试试吧! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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首先将鱼鳞刮掉。
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去除内脏及鱼鳃。
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鱼身上斜划几刀。
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步骤5/12
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再把姜葱塞到鱼的肚子里。
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步骤6/12
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加入蒸鱼汁与料酒。
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步骤7/12
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把切好的培根铺在鱼身上,放上葱段腌制30分钟。
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步骤8/12
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腌好的鱼蒸15到18分钟,具体时间根据鱼的大小来调整。
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步骤9/12
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取出蒸好的鱼,撒上葱丝,辣椒丝,再淋上热油。
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步骤10/12
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简单又美味的清蒸桂鱼就好了,营养丰富,不腥不腻。
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步骤11/12
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鲜嫩入,喜欢的做起来呀!
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最后一步
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一上午一桌菜,一罐酱汁轻松搞定~
蒸鱼的时间根据鱼的大小另定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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