你们一直要的黄油版中空蛋糕
真的巨好吃,巨香 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
95克
78克
153克
1498
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶,黄油隔水融化
-
步骤2/10
点击查看大图
糖,玉米淀粉搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白加糖打至小尖角
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋黄打至发白
-
步骤5/10
点击查看大图
黄油牛奶液分次加入蛋黄中,打至乳化
-
步骤6/10
点击查看大图
加入低粉,搅拌成糊状
-
步骤7/10
点击查看大图
分次加入蛋白,切拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入模具
-
步骤9/10
点击查看大图
往上抹
-
最后一步
点击查看大图
170度40分钟
黄油牛奶液要保持不凉不凝固
加玉米淀粉的蛋白更佳稳定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#你们一直要的黄油版中空蛋糕的相关分类
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#你们一直要的黄油版中空蛋糕的相关推荐
-
无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉
636500人看过 -
牛肉汤
1313703人看过 -
#硬核菜谱制作人#薄荷炒鸡蛋
94530人看过 -
洋槐花蒸菜
1027307人看过 -
无添加鸡蛋小饼干
240190人看过 -
#美味开学季#黄油烤蘑菇
152952人看过 -
温补汤
118945人看过 -
零失败甜品 !只要鸡蛋和牛奶,滑嫩香甜馋哭人,小朋友也能吃哟
140013人看过 -
微波炉披萨
29832人看过 -
#餐桌上的春日限定#香葱肉松面包
1670777人看过 -
迷你无油酸奶蛋糕
474335人看过 -
寿司蛋糕卷(黄油版)
210162人看过