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暖暖的蔓越莓热红酒

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来杯果香四溢的热红酒吧，这款饮品可以在圣诞节、元旦节时烘托气氛。更可以为冬季的餐桌锦上添花。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红酒 300毫升

、

蔓越莓果汁 150毫升

、

蔓越莓果 100克

、

橙子 1只

、

苹果 1只

、

糖 20-30g

、

肉桂 2根

、

丁香 20颗

、

八角 1个

、

肉豆蔻 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
橙子皮用盐揉搓，可以帮忙洗掉保鲜蜡
步骤2/7 点击查看大图
苹果切片，橙子一半切片，一半取橙汁后，在皮上插上丁香。这样做丁香不会乱跑，也不用过滤了。
步骤3/7 点击查看大图
把红酒、水果、香料入锅煮15分钟
步骤4/7 点击查看大图
按照个人喜好加入糖。
步骤5/7 点击查看大图
最后放入橙汁和蔓越莓果汁煮开后关火。
步骤6/7 点击查看大图
桂皮用火烤一下更能释放香气，把桂皮和锅中的一点水果放入杯中
最后一步点击查看大图
斟满热红酒，开始享用。

小贴士

我为这个冬天的热红酒增加了蔓越莓和蔓越莓果汁，她们就像冬日暖阳一样，为这杯热红酒增加了明媚和风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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