酸菜馅饺子
用Beko倍科厨师机K6
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步骤1/11
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120面粉+60克水+1克盐,揉成光滑面团。
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步骤2/11
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120克面粉+60克菠菜汁+1克盐放入 Beko倍科厨师机k6揉面桶里,低档揉成光滑的面团。
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步骤3/11
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两份面团滚圆后,盖上保鲜膜静置30分钟。
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步骤4/11
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搓成长条
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步骤5/11
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绿色面团擀成片,放在白色面条外面。
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步骤6/11
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包裹起来,捏紧接口。
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步骤7/11
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用刀切成小面剂子
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步骤8/11
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擀成饺子圆形饺子皮。
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步骤9/11
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包饺子啦。
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步骤10/11
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开水下锅,煮三开,饺子飘起来就是煮熟了。
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最后一步
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香喷喷的酸菜馅饺子。
菠菜汁用菠菜叶子加适量的水料理机搅打成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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