自制宝宝辅食牛肉松
肉松肉泥非常适合当宝宝的辅食,吃粥或者面条的时候加一勺,能增加不少风味。今天制作的牛肉松加了糖和盐,适合18个月+的宝宝,一岁以内的宝宝还是不要吃糖和盐,那么制作方法一样,只是把调料去掉。制作过程使用到面包机,很方便。 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
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步骤1/9
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牛肉一斤,我用的嫩肩肉,里脊肉也可以。
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步骤2/9
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把牛肉肥的部分切掉。
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步骤3/9
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然后顺着肉纹理切块。
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步骤4/9
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水沸腾后下入牛肉和姜片,大约煮一个小时。
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步骤5/9
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飘起来的浮沫捞出。
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步骤6/9
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煮好的牛肉用厨房纸吸干水分,手撕成条,或者保鲜袋装起来,用擀面杖来回擀。敲敲打打擀擀。这一步最费事。
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步骤7/9
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牛肉条放进面包机,加入生抽,老抽,盐,糖和食用油。果酱模式,大约90分钟,可以根据自家面包机调节。
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步骤8/9
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做好后的肉松,有些组织不是太细腻。放入料理机搅打。
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最后一步
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咸香可口的牛肉松就做好啦,我家宝宝特别喜欢舔着吃。
小月龄的宝宝面包机这步不要加糖和盐,放点食用油就可以了。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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