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纯奶手撕小吐司

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水怜忧

最近大家都在谈论这款手撕吐司，第一眼看上它就被它吸引了，刚好近期入手了Beko倍科厨师机K6，就赶紧尝试了一下，做过之后无法自拔的爱上它，质感绵软，奶香浓郁和普通吐司是绝对不同，真的是很好吃呢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鹰牌吐司粉 280g
、
奶粉 20g
、
牛奶 100g
、
全蛋液 60g
、
淡奶油 40克
、
炼乳 35克
、
细砂糖 30g
、
黄油 20g
、
耐高糖酵母 4g
、
玫瑰海盐 2g
烹饪步骤
小贴士

1.面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整。 2.吐司盒子的品牌不同、材质不同，烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。 3.发酵时，一定不要发酵过度，不然面团会挤出来。 4.喜欢吐司的小伙伴真的可以试试这款倍科厨师机K6，高颜值、真静音，即解放了双手，又轻松搞定面团！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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