肉松火腿片咸吐司
好久没有做吐司啦 今天动手做个肉松火腿片咸吐司 超好吃的哦
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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除黄油、肉松外将所有面包材料放入厨师机低速搅拌均匀
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步骤3/17
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加入肉松继续搅拌至出粗膜后加入软化的黄油搅拌至出薄膜即可
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步骤4/17
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拌好的面团放入碗中发酵
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步骤5/17
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发酵至原来的两倍大
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步骤6/17
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取出发酵好的面团压扁排气
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步骤7/17
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分成四等份
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步骤8/17
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取一份压扁成长方形铺上一层肉松
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步骤9/17
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放上一块火腿片
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步骤10/17
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自上而下慢慢卷起裹好,依次做好剩下的面团
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步骤11/17
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吐司模具表面抹上一层薄薄的油,放入裹好的四个面团
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步骤12/17
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发酵至原来的两倍大
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步骤13/17
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发酵好的面团表面铺上一层肉松挤上适量的沙拉酱
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步骤14/17
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放入预热好的烤箱下层,上下火180度烤20分钟,170度再烤15分钟即可取出(趁热取出脱膜)
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步骤15/17
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成品照
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步骤16/17
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成品照2
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最后一步
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成品照3
注意上色哦~上色了可以盖上锡纸~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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