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懒人可乐鸡翅（超级简单）的做法

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懒人可乐鸡翅（超级简单）

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我厨艺不咋样，但是嘴馋。下雪的日子不想出门，翻翻冰箱，有一大袋鸡翅，那就做个下饭菜可乐鸡翅吧。我的版本比较简单，厨艺0基础也可以试试哟！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（翅中） 1000g

、

料酒适量

、

酱油适量

、

可乐普通装一瓶

、

大葱 1根

、

鲜姜 3片

、

八角 1个

、

香油 1勺

、

白芝麻适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱切段，姜切片。
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅解冻，清水冲洗干净，加入料酒3勺、酱油2勺、葱丝、姜丝抓匀。静置20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
热锅下油，加入葱段、姜片、胡椒粉适量爆香，然后加入腌好的鸡翅，翻炒几分钟，待鸡翅上色后加入一听可乐、海天一品鲜酱油、蚝油1勺。
步骤4/6 点击查看大图
小火慢炖，快收汁的时候加入一点香油。
步骤5/6 点击查看大图
装盘，撒上白芝麻装饰。
最后一步点击查看大图
大功告成。是不是很简单呢？不止简单，还非常美味，大人孩子都喜欢吃，简直是下饭神器。

小贴士

如果不喜欢太甜的口味，可以少放一点可乐，加入点开水炖煮。要看住火候，小心包锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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