蒜汁鸡翅
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看到我的西红柿蛋很多人看,还有不少人关注了我,我就想着尽快上传我的新菜,老公说女孩子都爱吃鸡翅让我上传我做的鸡翅,我觉得是他比较爱吃吧,呵呵……
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中
看几个人吃,我做的3个
、
蒜
几个翅几瓣蒜
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
糖
少许
、
油
铺平锅底
、
生粉
4勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
耗油
1勺
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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看下这个是鸡翅中,不要买错成翅尖,一般袋子上面会写'鸡翅中'
-
步骤2/15
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解冻鸡翅,加勺盐泡水,我等待1个小时鸡翅解冻好,所以建议先提前把鸡翅从冷冻放冰箱保鲜层,就不用等了
-
步骤3/15
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冻鸡翅的血水泡不出来,用手挤出鸡血,解冻好的鸡翅用力捏鸡翅中间,血水流出
步骤4/15
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发布于 2020-12-13
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