家常嫩豆腐的做法

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家常嫩豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐一盒

、

红椒少许

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
热锅烧油，葱末蒜末炒香
步骤2/8 点击查看大图
小火放洋葱炒香
步骤3/8 点击查看大图
放一勺豆瓣酱，少许生抽，翻炒
步骤4/8 点击查看大图
放半碗水，中火烧开
步骤5/8 点击查看大图
放嫩豆腐，轻轻翻炒，小火收汁
步骤6/8 点击查看大图
准备三分之一碗水淀粉，就是一勺淀粉加水
步骤7/8 点击查看大图
煮得差不多收汁了，加水淀粉，中火再次快速收汁
最后一步点击查看大图
完成啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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