清香柚子酒的做法

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清香柚子酒

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白酒难以下咽，炮制成果酒，果味怡人，入口清香。生吃柚子不能吸收的微量元素，通过酒精的渗透性作用下，可以直接被人体吸收。这就是为什么喝柚子果酒比生吃柚子对人体更有好处。柚子的好处非常多，小伙伴们可以试试哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

柚子 2个

、

冰糖 800克

、

酒 10斤

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红柚一个，白柚一个。
步骤2/7 点击查看大图
去皮取果肉。
步骤3/7 点击查看大图
将柚子皮清洗干净，去白瓤，留果皮。
步骤4/7 点击查看大图
果皮晾干切成小条。
步骤5/7 点击查看大图
柚子肉、柚子皮、冰糖，放入罐中。
步骤6/7 点击查看大图
最后倒入高度白酒，一定要50度以上。
最后一步点击查看大图
柚子酒就制作好了，等待一个月就可以喝了，时间越长越好！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

泡酒的时候，果皮还有容器一定要干净干燥，不能沾水粘油，否则果酒会变质！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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