糖生姜
家里种了一些生姜，又嫩又新鲜，那就做这道糖生姜当小零嘴吧
-
步骤1/8
点击查看大图
先把生姜去皮，选市面上的嫩姜，不要老姜哦
-
步骤2/8
点击查看大图
切成薄片就可以了，不要切厚片
-
步骤3/8
点击查看大图
水开倒入生姜焯水5分钟，稍沥下水就可以了，时间短会有点辣
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入水 糖 冰糖 熬至融化后倒入沥水后的生姜继续熬，直至熬干糖浆关火，
-
步骤5/8
点击查看大图
中途要不停用筷子搅动，防止粘锅
-
步骤6/8
点击查看大图
关火后不停搅拌就有糖霜了
-
步骤7/8
点击查看大图
糖其实可以少一点，因为最后多了很多糖霜，留起来，下次还可以继续利用。
-
最后一步
点击查看大图
最后成品就可以装盘了，装在罐子里，可以随时想吃就吃，太好吃了可不要贪嘴哦，白天吃不要晚上吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
糖生姜的相关分类
糖生姜的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7749164人看过 -
冬日暖身：养生的红糖生姜蜜饯/糖腌生姜
78094人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11791112人看过 -
腌制生姜
644047人看过 -
入冬的温暖仪式，从这口鲜嫩猪肚鸡开始
485470人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#花生芝麻糖
158740人看过 -
腌凤头姜----嫩生姜
226491人看过 -
炖鸭血
307083人看过 -
红枣糖
146224人看过 -
糖沙翁
44843人看过 -
凉拌腐竹
3747799人看过 -
四喜团圆全家福
74168人看过
