树桩饼干
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步骤1/19
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黄油提前软化
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步骤2/19
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加入糖粉
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步骤3/19
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搅拌均匀
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步骤4/19
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤5/19
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筛入低筋面粉和可可粉,按压成团,不要揉面
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步骤6/19
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按压成团就可以
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步骤7/19
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搓成长条,放入冰箱冷冻2小时
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步骤8/19
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预热烤箱,风焙烤模式170℃10分钟
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步骤9/19
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刷上蛋清
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步骤10/19
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切片摆入烤盘
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步骤11/19
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摆入预热好的烤箱
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步骤12/19
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风焙烤模式170℃烤20分钟,最后几分钟注意观察上色情况
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步骤13/19
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烤好了
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步骤14/19
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白巧克力装入裱花袋放热水中融化
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步骤15/19
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全部饼干画上树轮
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步骤16/19
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树桩饼干好了
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步骤17/19
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看下成品
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步骤18/19
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再来一张
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最后一步
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近距离
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发布于 2020-12-09
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