虾仁鸡蛋羹
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步骤1/7
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找一个干净的碗敲入俩鸡蛋加一点盐打散
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步骤2/7
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加入1倍-1.5倍不烫手的温水，搅拌均匀。想要表面顺滑用滤网过滤2遍
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步骤3/7
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准备一个可以入微波炉的碗，刷一层油，将过滤好的蛋液倒入刷好油的碗
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步骤4/7
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放入微波炉，高火2分钟
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步骤5/7
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撒入虾米继续高火一分钟
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步骤6/7
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出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽
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最后一步
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营养又美味的虾仁鸡蛋羹就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
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