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圣诞小雪人冰糖葫芦

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kimlovemichel

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 今儿个来个改良版的，草莓香蕉小人，颜值担当
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
草莓 500克
、
香蕉 2根
、
冰糖 200克
、
水 200克
、
白醋 半瓶盖
、
小纸棍 20根
烹饪步骤
小贴士

白醋是为了是为了糖片吃起来脆脆的 想确定糖浆是否熬好，可以第一滴在凉水里，立马变硬就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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