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汤种奶香椰蓉羊角面包

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@_Kitty_

椰香满满，加入汤种软绵绵
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1小时以上   |   切墩(初级)
汤种部分
、
高筋面粉 20克
、
牛奶 100克
、
主面团
、
高筋面粉 220克
、
牛奶 140克
、
鲜酵母 9克
、
奶粉 10克
、
细砂糖 15克
、
黄油 20克
、
盐 3克
、
椰蓉夹心部分
、
奶油奶酪 30克
、
黄油 30克
、
鸡蛋 1个
、
椰蓉 65克
、
细砂糖 10克
、
奶粉 15克
、
牛奶 10-20克
烹饪步骤
小贴士

汤种晾凉再用 椰蓉馅看状态加牛奶，少了容易吃起来比较干 如果使用干酵母，替换成3g即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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