无需发面轻松制作---青稞小饼
下班回家突然想吃妈妈做的小饼,外酥内软,内陷的香甜,越想越好吃,想着吃就动起手做起来吧。制作其实很简单,将所需食材准备好,和面包馅,上锅煎至两面金黄即可,如想吃更酥脆香甜的小饼,可以将煎黄的小饼放入烤箱中进行烤制10分钟,出炉后口感风味更好吃。一口气吃了三个还想吃。
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步骤1/11
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食材集合照
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步骤2/11
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称量面粉饼加入适量的牛奶
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步骤3/11
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揉至光滑的面团
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步骤4/11
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将坚果采用料理机打碎制作馅料
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步骤5/11
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将面团分割35g大小均等的面团
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步骤6/11
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将面团擀片,包裹馅料
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步骤7/11
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将坚果馅料包裹严实,并压扁;
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步骤8/11
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将剩余的面团采用相同的方法包制成饼状;
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步骤9/11
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放入煎锅中,将两面煎至金黄;
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步骤10/11
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小饼反面煎至金黄
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最后一步
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放入烤盘采用上下火180度烤纸15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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