素炒西蓝花
宝宝的饭,尽量一个菜涵盖更多的营养! 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,不仅适合宝宝更适合所有人! 木耳补铁补血,木耳铁含量丰富有补气益血的功效 虾富含蛋白质和钙 白玉菇通体洁白,晶莹剔透,营养丰富含有大量多糖和各种维生素,! 一个菜富含多重营养,简单省事,省了做多个菜的烦恼! 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
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步骤1/6
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食材焯水备用,白玉菇宝宝吃所以切小段,虾剥皮中间剖开去上下两天虾线,焯水变色也切小段
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步骤2/6
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锅中烧油放入虾头,煸出虾油(油出香味,颜色变黄)
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步骤3/6
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下入蒜末爆香
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步骤4/6
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下入西蓝花、木耳、生抽、盐快速翻炒均匀
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步骤5/6
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一勺淀粉加水调成淀粉水,倒入锅中翻炒均匀,下入虾仁翻炒均匀就可以出锅装盘
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最后一步
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转盘上桌开吃啦
由于是宝宝吃,虾需要把上下虾线都去掉,中间剖开去虾线比较容易,焯水后也会变成漂亮的虾球
宝宝吃白玉菇和虾仁都切段了,大人吃的话可以不用切
整个菜没有放太多的调料,只放了生抽和一点点盐,保留了其他食物的鲜味均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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