山药小饼
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小姐妹前两天去做体检,医生说她脾胃有点虚。 她理不直气不壮地和我嘀咕:饿了半天做的体检,哪里能不虚嘛? 哈哈~简直要被这个逗比笑死,明明自己平常习惯不太好,居然还敢在医生面前找借口(笑哭)~ 不过医生也说了,脾胃虚不是什么大毛病,多吃一些养脾胃的食物就好,就比如山药。 说起这个,前段时间我做了那个蜜豆山药糕(超链接),就是一个好选择。 不过那始终是个糕点,今天我就再给小姐妹做一道能做主食的:山药小饼。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1.60g山药去皮洗净,切成薄片,上锅蒸熟,用叉子叉成泥
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步骤2/6
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2.山药泥里打入1个鸡蛋,倒5g白糖,搅拌均匀
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步骤3/6
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3.倒入110g面粉,1g酵母,搅拌成絮状。再揉成光滑的面团
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-12-07
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