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奶香浓郁，直击味蕾️～鸡蓉奶油蘑菇汤

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超爱的鸡蓉奶油蘑菇汤，每次去某BSK餐厅都是必点的一道汤。餐厅一小碗要好几十块，但是现在有了“好侍”西趣奶炖小方，花很少的钱可以自己做出一大锅鸡蓉奶油蘑菇汤，太满足了！味道餐厅的一样，甚至餐厅更胜一筹！因为自己准备的食材都是最好最安全的！

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西趣奶炖小方 90克

、

蘑菇（口蘑） 11朵

、

白洋葱半个

、

鸡胸肉 240克

、

黄油 80克

、

淡奶油 80克

、

盐少许

、

玉米淀粉 20克

、

火腿片 3片

、

清水 800毫升

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需食材：白洋葱切末，鸡胸肉剁成茸，火腿片切成小块，口蘑切成薄片。
步骤2/10 点击查看大图
珐琅锅加热，放入40克黄油融化。
步骤3/10 点击查看大图
倒入白洋葱末，鸡肉茸，口蘑片，火腿片，将食材炒软，炒出汁水，盛出备用。
步骤4/10 点击查看大图
珐琅锅加热，放入40克黄油融化，加入20克玉米淀粉混合均匀，倒入800毫升清水，煮沸。
步骤5/10 点击查看大图
水开后加入90克好侍西趣奶炖小方，搅拌至融化。
步骤6/10 点击查看大图
倒入炒好的鸡茸蘑菇，大火煮开。
步骤7/10 点击查看大图
珐琅锅内加入80克淡奶油，混合均匀，煮开，随即关火。
步骤8/10 点击查看大图
奶香浓郁，齿颊留香的鸡蓉奶油蘑菇汤出锅啦！
步骤9/10 点击查看大图
摆盘拍照！
最后一步点击查看大图
开始享用喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-06

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