豆皮肉卷
以前每当过年的时候老爸都要做鸡蛋肉卷，好怀念小时候的味道，想自己做一次，但是我煎蛋皮的技术一言难尽，于是就用豆皮代替鸡蛋皮，简单好多
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉绞成肉馅，加入老抽，生抽，耗油，葱花，盐，按顺时针搅打起筋
-
步骤2/6
点击查看大图
加入鸡蛋，玉米淀粉混合均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
搅打起筋
-
步骤4/6
点击查看大图
豆皮铺好，把肉馅均匀的抹上一层
-
步骤5/6
点击查看大图
把豆皮卷起来，卷紧。
-
最后一步
点击查看大图
水开后放豆皮上锅蒸25分钟。时间到了凉透切片装盘，可以调点酱料蘸着吃更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-06
豆皮肉卷的相关分类
豆皮肉卷的相关推荐
-
家常豆腐
7463582人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4500361人看过 -
豆皮肉卷
61260人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
283652人看过 -
简单又快手的豆皮肉卷，孩子喜欢吃的美食
90680人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8302292人看过 -
家常白面馒头
24397147人看过 -
豆皮肉卷
155252人看过 -
芥末虾球
193845人看过 -
豆皮肉卷
76866人看过 -
辣子鸡
7627人看过 -
蒸烤小羊腿
824508人看过
