冬笋炖鸡的做法

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冬笋炖鸡

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吃冬笋的季节，配上鸡肉很有营养

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

冬笋 3个

、

胡萝卜 1根

、

辣椒 2个

、

蒜 5瓣

、

八角 2个

、

花椒 15粒

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬笋切块
步骤2/9 点击查看大图
焯水。可以多焯一会。
步骤3/9 点击查看大图
鸡切块焯水
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切块
步骤5/9 点击查看大图
油七分热，放入蒜和辣椒，还可以加葱姜
步骤6/9 点击查看大图
食材全部放入锅中翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加水、料酒、生抽、八角、花椒。炖20分钟
步骤8/9 点击查看大图
加适量盐。即可
最后一步点击查看大图
开饭喽！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

宝宝如果一点辣都不吃，可以不放辣角

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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