乌鸡甲鱼汤
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| 掌勺(高级)
甲鱼
1只
、
乌鸡
1只
、
山药
1根
、
香菇
3个
、
黄芪
少量
、
党参
少量
、
枸杞
少量
、
姜
1块
、
葱
3段
、
胡椒粉
少量
、
盐
少量
、
桂圆
2颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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前期准备材料,我采用的是乌鸡,去毛,掏取内脏,去鸡屁股和爪尖……
-
步骤2/7
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把乌鸡分成均匀的小块,本次我只用了四分之一的量,剩下的乌鸡分袋装起来,放入冰箱冷冻,供下次使用……
-
步骤3/7
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活甲鱼,不敢杀,于是我拿去了卖鱼的地方,麻烦杀鱼的人帮我杀的……
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-03-26
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