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腊肉炒花菜的做法

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腊肉炒花菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜 300克

、

腊肉 60克

、

色拉油适量

、

干辣椒 2个

、

孜然粒少许

、

椒盐适量

、

烧烤料适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先将花菜切成一小块一小块，放入盐水中浸泡20分钟，去除农药。然后把锅烧热放入花菜，加入少许盐，炒至发黄变软盛出。起锅烧油，放入腊肉干辣椒炒出香味，放入花菜，继续翻炒一会儿，放入孜然粒，椒盐，烧烤料，(觉得不够味可以再加点盐)翻炒一下，最后加入葱花盛出

小贴士

烧烤料，椒盐之类可以按个人喜好添加或者不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-05

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