锅贴
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步骤1/7
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将面粉揉成光滑的面团醒一下
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步骤2/7
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肉葱姜剁成泥,加入酱油花生酱
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步骤3/7
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白菜剁碎,撒盐去水,直接放到肉泥中
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步骤4/7
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面团做成小剂子
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步骤5/7
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擀薄皮,包成饺子或者锅贴样子都可以
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步骤6/7
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下锅,小火煎制地下微黄,加入调好的淀粉汁,大火收汁,一点水没有的时候差不多就熟了。
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最后一步
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好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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