锅贴
自己擀皮、剁馅做的锅贴真的炒鸡好吃呢
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步骤1/20
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称量200g面粉
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步骤2/20
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加入温水
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步骤3/20
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揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟
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步骤4/20
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擀成1厘米薄片,印出饺子皮
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步骤5/20
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稍微再用擀面仗擀薄一点
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步骤6/20
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把肉和大葱用绞肉机绞碎,加入调味料拌匀肉上劲
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步骤7/20
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取出饺子皮放入肉馅,两边对折捏紧
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步骤8/20
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全部包好放入冰箱冷冻保存
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步骤9/20
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锅里放入油烧热放入锅贴
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步骤10/20
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煎至底部焦黄
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步骤11/20
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倒入温水,盖上盖子焖至水份收干
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步骤12/20
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撒入葱花和芝麻
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步骤13/20
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有没有很吸引
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步骤14/20
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一盘都不够我吃
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步骤15/20
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实在太美味了
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步骤16/20
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成品图
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步骤17/20
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步骤18/20
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步骤19/20
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-13
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