酸辣汤
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
1个
、
胡萝卜丝
适量
、
内脂豆腐
1/3盒
、
金针菇
1/3朵
、
香菇
三朵
、
小木耳
六七朵
、
火腿肠
一根
、
鸡蛋
1个
、
醋
2勺
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
生抽
1勺
、
淀粉
2汤勺
、
葱花
适量
、
香菜
一棵
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.西红柿切丁,火腿肠、内脂豆腐和胡萝卜切丝,金针菇和木耳洗净撕小朵,香菇切片2.锅中烧热油,放西红柿丁炒出汤汁,加入适量清水3.水开依次放入食材,加适量盐,胡椒粉,生抽和醋4.煮开后淋入水淀粉,再次烧开后淋入鸡蛋液5.出锅前撒如香菜和葱花,淋入适量香油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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