莴笋炒蘑菇
家常快手小炒,食材简单,营养均衡!
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步骤1/9
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木耳提前泡发备用
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步骤2/9
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莴笋,蘑菇切片,蒜苗切段
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步骤3/9
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鸡蛋打散,葱蒜剁成末
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步骤4/9
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起锅烧油,鸡蛋煎熟,盛出
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步骤5/9
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锅留少许底油,下入葱蒜末炒出香味
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步骤6/9
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下入蘑菇,莴笋,大火翻炒至断生
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步骤7/9
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倒入泡发好的的木耳,继续翻炒,加入少许的开水
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步骤8/9
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加入盐,蚝油调味
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最后一步
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最后倒入鸡蛋,蒜苗炒出香味,炒熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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