糖醋排骨
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这道菜很硬也很简单,基本就是傻瓜式,要点就那么几个 每家每户做法都不一样,家庭做菜拿,怎么喜欢怎么来 关于糖醋菜系,很多都是按照“1234”模式调之的,就是料酒:酱油:醋:白糖(冰糖)是1:2:3:4,口感调出来确实不错,大家可以试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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排骨冷水入锅,水烧开,排骨颜色全变白就可以
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步骤2/8
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捞出来排骨清水冲洗,洗干净浮沫
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步骤3/8
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锅里倒油,油开后加入白糖,小火炒制,炒到颜色变成焦糖色就可以了,不要炒糊了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-02
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